Sastojci:

• 250 g integralne spaghetti tjestenine

• 200 g očišćenih repova kozica

• 5 češnjeva češnjaka

• pelati

• 1 dcl bijelog vina

• sol, papar, peršin

 

Priprema:

Na maslinovom ulju dinstajte sitno nasjeckani češnjak. Dodajte pelate, sol, papar i dinstajte cca 15 minuta.

Dodajte očišćene repove kozica i vino, te kuhajte cca nekih 5-10 minuta. Dodajte nasjeckano lišće peršina i skuhanu tjesteninu, te poslužite.