Tofu i povrće
Sastojci:
- tofu
- luk
- tikvice
- patlidžan
- mrkva
- začini
Priprema:
Na maslinovom ulju popržiti luk, dodati mrkvu izrezanu na trake, patlidžan na kockice i tikvice na trake. Na gril tavi popržiti tofu i dodati u povrće, sve dobro izmiješati te dodati začina po želji.