Spaghetti od tikvica

 Pomoću spiralnog rezača za povrće kojeg možete pronaći u Emmezeta trgovinama, napravili smo tjesteninu od tikvica koju možete preliti umakom po želji.

Spaghetti od tikvica se mogu jesti i sirovi i termički obrađeni. Ako želite da ostanu sirovi, prije upotrebe ih obvezno malo osušite kuhinjskom krpom ili papirom. Ako vam pak ne odgovaraju sirovi, prokuhajte ih u kipućoj slanoj vodi, jednu, najviše dvije minute ili ih blanširajte, odnosno samo prelijte vrućom vodom te potom dobro ocijedite

* na100 g skrivaju samo oko 2,2 g ugljikohidrata i oko 19 kcal !

Oduševiti će i zaljubljenike u klasičnu tjesteninu i koji žele uživati u istim okusima, ali s manje kalorija, a zanimljivi su i djeci, posebno onoj koja ne vole povrće.

U slast!