Veganski ručak

Veganski ručak

Jednostavno i brzo

·       patlidžan

·       crvena leća ( gotova)

·       crvena i zelena paprika

·       rotkvica

Priprema:

Posoliti patlidžan te na gril tavu staviti malo maslinovog ulja i pričekati par minuta da se patlidžan omekša. Izvadite patlidžan i na tavi popržite paprike i rotkvice jednu minutu zatim dodajte gotovu leću.

Začinite po želji, ja sam dodala soli, papra, i malo ljutih smjesa začina.

U slast! :)