Kelj varivo!

Kelj varivo!

Sastojci:

1 glavica kelja

1 glavica luka

2 mrkve

komad suhog mesa

pirov griz

tekuća rajčica

dva režnja češnjaka

 

Priprema:

Prodinstati luk na žlici ulja, dodati narezanu mrkvu, dodati vodu da prokuha te staviti narezani kelj.

Staviti suho meso, pazite da ne solite previše, suho meso pusti dosta soli. Po želji staviti žlicu pirovog griza, začina i tekuće rajčice.

Osobno volim gušća variva pa ne pretjerujem sa vodom.